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理想的體重控制方法

飲食控制
減重者應以均衡膳食為減重原則。不當的減重方法會對健康造成不當的影響，如免疫功能下降、快速復胖等。減重者應從各類食物中適量的攝取較低熱量的食物及以較低熱量的烹調方法製備食物。

運動
了解運動對減重的重要性，擬定適合自己的運動計劃，以循序漸進方式慢慢增加運動量。

行為改變及改變生活習慣
藉由修正飲食及生活技巧來改變肥胖者的飲食及生活型態。

信心與支持
信心及毅力是減重成功的最主要因素。家人、朋友及減重團體的支持可協助減重者突破減重心理及生理障礙。

控制嘴饞
　　要控制體重，就要少吃多動，壓抑著食慾不吃其實蠻辛苦的，提供一點方式以供參考

l          飯後刷牙
用完了餐，馬上去刷牙，如此可避免飯後繼續吃，而且還有保持口腔衛生的好處。

l          購物清單
切記不要餓著肚子去買菜或逛超市，食慾與購物慾高張的結果，就是買了一大堆東西塞肚子。最後多長了肥肉,想買什麼吃的，先開列清單就可避免購買不必要得食物。

l          減少看電視
看電視消耗熱量的速率比休息還慢，另外電視時會容易不知不覺地吃了一堆零食，或以一杯熱茶佐看電視，記得三不五時地起身動動。

l          低熱量點心
準備一些洗淨的蔬菜、水果當成餓的時候的點心，喝杯水，效果更好。利用蒟蒻或白木耳等體積大、熱量低的食物甚至於薏仁，也是美味可口，可以止餓解饞，熱量又不會很高的甜點。

l          正常吃
讓自己不被垃圾食物所誘，就是正餐要吃得正常。許多人正餐省著不吃，怕胖，結果餓了，吃了一堆高熱量高脂肪的零食甜點；或是不吃早午餐，卻在晚上沒命似的猛吃。這些都是生物的本能。所以要控制體重，抑制不當的食慾，最最最重要的，也是最讓人想不到的，就是三餐正常。尤其早午餐，更是要吃得夠，這樣才有更多的精力來活動。晚餐吃得少則無妨。怕自己在正餐時吃的太多也有方法，例如可先吃水果蔬菜，再喝湯，再慢慢吃肉與飯，細嚼慢嚥，都可以避免自己不自覺地吃下太多熱量。

減輕體重沒有「仙丹」，只要減少熱量的攝取並補充足夠的營養，加上定期運動就能夠幫忙去掉過多的體重，而最重要的是預防複胖的情形發生。